(truevisionnews.com) നല്ല ചൂട്... ഒന്ന് തണുപ്പിച്ചാലോ? മിനിറ്റുകൾ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ മുന്തിരി ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാം,
ചേരുവകൾ
മുന്തിരി
പഞ്ചസാര
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം മുന്തിരി ഉപ്പും കുറച്ച് മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് ഏഴ് മണിക്കൂര്‍ വെള്ളത്തില്‍ മുക്കി വയ്ക്കുക. തുടര്‍ന്ന് ഇത് നന്നായി കഴുകി എടുത്ത് ഒരു ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ നികക്കെ വെള്ളം ഒഴിച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേര്‍ത്ത് അടുപ്പില്‍ വയ്ക്കുക.
തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോള്‍ മുന്തിരിയില്‍നിന്ന് തൊലി വിട്ടുവരുന്നത് കാണാം. പൂര്‍ണമായി തൊലി വിട്ടുവന്നു കഴിയുമ്പോള്‍ സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്യുക. ആറിയതിനു ശേഷം അരിപ്പയില്‍ അരിച്ചെടുത്ത് തൊലി മാറ്റുക. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
Let's make 'grape juice'
.jpg)